k8·凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　从年头到年尾◈ღ，整日围着食材打转◈ღ，“烟火气”三个字不单成为他生活的注脚◈ღ，也是事业的生动写照◈ღ。初次见面◈ღ，泡一壶台湾高山茶◈ღ，故事在茶香中缓缓流淌◈ღ，杨智谦笑言◈ღ：“我在大陆的生活◈ღ，就是追着‘烟火气’跑◈ღ！”

　　连江县黄岐半岛凯发K8官网首页登录◈ღ，一路向东◈ღ，有一座水深潮畅◈ღ、群礁拱抱的小岛——东引◈ღ。这里位于马祖列岛最东端◈ღ，也是马祖青年杨智谦的故乡◈ღ。从小吹着四季海风◈ღ，说着福州话长大的他◈ღ，一直对大陆心向往之◈ღ。

　　1999年◈ღ，读高中的杨智谦第一次来到祖籍地福州◈ღ。彼时◈ღ，受益于改革开放的东风第四色地址◈ღ，他的父母成为最早一批来榕经商的台胞◈ღ，生意做得有声有色◈ღ。杨智谦记得很清楚◈ღ，当时两岸之间还没有“小三通”◈ღ，他从马祖来一趟福州◈ღ，需要先坐飞机到台湾◈ღ，从台湾坐飞机再转到香港◈ღ，然后从香港一路辗转才抵达福州◈ღ。短短十几海里的路◈ღ，却要绕上一个大圈◈ღ，他父母来福州经商◈ღ，也要重复同样的行程◈ღ。

　　一踏上福州的土地◈ღ，杨智谦有种说不出的熟悉感◈ღ。多年以后◈ღ，当他再次回味起这种感觉◈ღ，“我觉得是中国人血脉里的乡愁”◈ღ。走在福州的大街小巷◈ღ，熟悉的乡音◈ღ、浓浓的虾油味◈ღ，在杨智谦眼中跟马祖并无二致◈ღ，“从小就听长辈说两岸一家人◈ღ，在这一刻◈ღ，我才真真切切地感受到”◈ღ。

　　“这边机会不错◈ღ，要不要来闯闯？”2005年◈ღ，一纸邀约“飞”到杨智谦面前◈ღ，彼时大学毕业不久的他◈ღ，正在台湾干销售◈ღ。原来他的父母在福州新开了美容美发培训学校◈ღ，学员很多忙不过来◈ღ，急需“新鲜血液”和新思维汇入◈ღ。

　　“我在台湾先读的商科◈ღ，后来又读食品院校◈ღ，无论在课堂上还是跑市场◈ღ，不止一次听说大陆市场庞大◈ღ、机会多◈ღ，所以心动不如行动◈ღ。”在杨智谦决定来福州之前◈ღ，马祖到马尾的“小三通”航线已经通航◈ღ，“两岸的距离一下子拉近了◈ღ，正是来大陆闯一闯的好时候”◈ღ。

　　“我先从培训机构助理干起◈ღ，大事小事都要参与◈ღ，慢慢发现自己对美容业并不感兴趣◈ღ，就想着换个行当◈ღ。”梦想在大陆大展拳脚的杨智谦◈ღ，一开始也遭遇过事业上的水土不服◈ღ。恰好◈ღ，当时西餐市场开始火热◈ღ，于是杨智谦决定换个赛道◈ღ，闯一闯食品行业◈ღ。

　　对于食品行当◈ღ，杨智谦并不陌生◈ღ。“一是我们家在马祖做过冷冻副食品生意第四色地址◈ღ，有经验◈ღ，也有亲近感◈ღ。二是我读过食品院校k8凯发官网◈ღ，◈ღ，算专业对口◈ღ。”就这样◈ღ，杨智谦接手了丹尼食品公司◈ღ，并定下发展调子◈ღ：主打西式牛排等食品贸易◈ღ。

　　“主要做冷冻肉制品◈ღ，调味牛排是卖得最多的◈ღ。当时福州市面上有名的西餐厅◈ღ、咖啡屋◈ღ，像上岛咖啡◈ღ、两岸咖啡◈ღ、盛世经典凯发网◈ღ，◈ღ、凡塔斯等◈ღ，都是我们的客户◈ღ。”杨智谦说◈ღ。

　　做销售跑市场◈ღ，杨智谦自有一套行事逻辑◈ღ，那就是给予客户更多的理念和服务◈ღ，让客户看到诚意和用心◈ღ。“一开始没有客户◈ღ，只能一家家去跑◈ღ。”有一回◈ღ，为了推销新产品K8凯发·天生赢家◈ღ。◈ღ，他一路自驾从福州出发◈ღ，绕了福建一大圈◈ღ，中间还出省跑到上饶◈ღ，为一家家西餐厅送样品◈ღ，让客户试菜◈ღ。一个月跑下来◈ღ，打动不少餐厅◈ღ，也收获可观的订单◈ღ。

　　“做厨师的小帮手凯发k8国际◈ღ，这是当时我喊的口号◈ღ。从食材处理◈ღ、生产加工◈ღ、牛排调味到包装存储◈ღ、冷链运输◈ღ，我们在前端帮客户把这些都处理好凯发k8国际◈ღ，确保产品进入厨房到厨师手上第四色地址◈ღ，只需简单烹饪就能端上餐桌◈ღ。”杨智谦告诉记者◈ღ，这种类似“预制菜”的模式在当时可是新鲜事物◈ღ，他的调味牛排一经推出就备受欢迎◈ღ。“餐厅都抢着下单◈ღ，年销售额做到大几千万元◈ღ。”

　　台湾服务业的精致◈ღ、细腻◈ღ、以客为尊凯发天生赢家◈ღ，也成为杨智谦撬动市场的敲门砖◈ღ。“在冷冻牛排领域◈ღ，我们是福州市面上第一家用冷冻车送货的◈ღ。在我这里◈ღ，食品安全不打折扣◈ღ。”杨智谦心里很清楚◈ღ，冷链物流的成本是普通运输的好几倍◈ღ，但为了最大程度地保鲜◈ღ，最后一里路绝不能掉链子◈ღ。

　　用心服务◈ღ、用心做事◈ღ，杨智谦渐渐闯出名气◈ღ，生意越做越大◈ღ，相继在泉州◈ღ、南昌凯发k8国际◈ღ、杭州第四色地址◈ღ、武汉成立了分公司◈ღ，产品走向大江南北凯发k8国际◈ღ。“我很幸运◈ღ，正好赶上了大陆餐饮业起飞的黄金期◈ღ。”

　　“市场从蓝海变成了红海◈ღ，竞争越来越大◈ღ，利润越来越薄◈ღ。”近年来◈ღ，大陆餐饮业的红红火火◈ღ，也带来了激烈的竞争◈ღ，这开始倒逼杨智谦寻找新机遇◈ღ，从红海里找到发展之道◈ღ。

　　“多元+创新”第四色地址◈ღ，经过一番摸索的杨智谦想出了这样一份答卷◈ღ。一方面◈ღ，他在既有产品线的基础上◈ღ，根据市场需求研发新产品◈ღ，比如都市白领喜爱的减脂食品◈ღ。另一方面◈ღ，继续向冷冻食品市场发力◈ღ，建起自己的烘焙工厂“黑崎家”◈ღ，进入冷冻甜品行业◈ღ。

　　“我的烘焙工厂是定制型的◈ღ，主要做冷冻蛋糕◈ღ，像慕斯蛋糕◈ღ、奶油蛋糕◈ღ，客户也都是原来的餐饮客户◈ღ。”杨智谦告诉记者◈ღ，随着市场发展变化◈ღ，很多西餐厅对烘焙蛋糕的需求量变大凯发一触即发官网◈ღ。◈ღ，且对供应商有个性化定制的要求◈ღ，就这样他顺势开了一间烘焙工厂◈ღ，为这些餐厅多提供一种配套服务◈ღ，这样一来◈ღ，既稳固了原有的牛排生意◈ღ，也开拓了新业务◈ღ。

　　在杨智谦的字典里◈ღ，定制就是服务◈ღ，“我喜欢跟客户有黏性◈ღ，去实现客户的想法◈ღ，这也是我认为比较有价值的地方”◈ღ。为此◈ღ，他不再局限于传统的“老式”风味◈ღ，更注重颜值与口味的创新◈ღ。他将福州本土的食材融合西式甜点◈ღ，就地取材第四色地址◈ღ，利用产品开发的优势◈ღ，做成口味创新的糕点◈ღ，比如一款地瓜卷就取材于鼓岭的地瓜◈ღ，甜度◈ღ、香味适中◈ღ，且富含膳食纤维◈ღ，受到消费者青睐◈ღ。

　　“我做市场的信条是十二个字——人无我有◈ღ、人有我优◈ღ、人优我新◈ღ。”为了与时俱进◈ღ，杨智谦经常到上海等地参加食品展◈ღ，受到启发后便付诸实践◈ღ，不时推出新产品或新口味◈ღ。有一回◈ღ，他在展会上看到一款日式茶碗蒸蛋糕◈ღ，回去后就尝试推广◈ღ，结果大受欢迎◈ღ。

　　扎根福州十余载◈ღ，追着“烟火气”不停奔跑的杨智谦◈ღ，除了赢得客户的尊重和认可外◈ღ，还先后被福建省西餐专业委员会◈ღ、福州市餐饮烹饪行业协会等授予“优秀供应商”称号◈ღ。这两年◈ღ，福建两岸融合发展示范区建设如火如荼◈ღ，杨智谦对其中的福马“同城生活圈”十分关注◈ღ，对他来说◈ღ，福州◈ღ、马祖两边都是家◈ღ，“我们都盼着‘同城生活圈’◈ღ，两岸民众会越走越近◈ღ、越走越亲”◈ღ。

　　“我是幸运的◈ღ，很幸运当初过来大陆第四色地址AG凯发K8国际◈ღ，◈ღ，正好赶上了大陆改革开放凯发k8国际◈ღ，很幸运找到一份自己喜欢做的事◈ღ，成就了事业上的春天◈ღ。老实讲◈ღ，以我的能力◈ღ，在台湾过不上现在的生活◈ღ。”回望在大陆的创业历程◈ღ，杨智谦感慨万千◈ღ，对未来更是信心满满◈ღ。